É um queijinho francês que lembra a mussarela. Eu adoro indicá-lo para compor os lanches intermediários porque é muito prático. Pode ser deixado fora da geladeira por algumas horas devido à sua embalagem resistente. Bem interessante também para colocar nas lancheiras das crianças.

 

Além de prático, ele leva vantagens quando comparado ao queijo processado que já conhecemos. Apesar de terem praticamente o mesmo valor calórico, o Babybel possui maior quantidade de proteínas, menos gordura e menos sódio.